中新社北京3月9日電 (記者 杜燕)全國人大農業與農村委員會副主任委員劉振偉9日出席十二屆全國人大二次會議舉行的記者會時表示,中國農產品的標準體系中一部分標準已與國際接軌,農產品的質量合格率總體上是上升的。
  劉振偉表示,食品安全的源頭在農產品,2006年全國人大常委會通過《中國農產品質量安全法》,規範了從農田到餐桌農產品質量安全的全過程。
  他表示,這部法公佈實施後,中國監管水平是提升的,農產品的質量合格率總體上是上升的。像從農產品的標準體系來講,國家標準3000多項、行業標準4800多項、有地方標準18000多項,這些標準有一部分已與國際接軌。
  劉振偉透露,從檢測的情況來看,中國每年進行四次全國性監測,涉及150個大中城市,抽檢100個品種,80多個檢測項目。農業部去年的監測顯示,畜產品的合格率是99%,蔬菜合格率96%,水產品合格率94%,這和過去相比都是提升的。
  但為什麼現在公眾對食品安全問題議論紛紛?他認為,第一個原因是不安全事故時有發生,出一個問題大家都關註,使得食品安全敏感度很高;第二,確有一些個案有放大的情況。“但是不管怎麼說,對食品安全必須是‘零容忍’。”
  劉振偉談到監管有三個重點,其一是抓標準化生產。比如農藥的使用有一個安全期,如果在在安全期外、在農產品快成熟的時候使用農藥就不能降解了,所以必須指導農民和企業按標準做。
  其次是污染防治的問題。他指出,要抓好產地環境治理,嚴格控制工業污染、養殖污染向農產品產地的轉移。同時還要治理已經污染的耕地和水資源。
  第三是市場準入的問題。他說,這包括農產品批發市場和農產品加工企業的準入問題。“這些地方不但企業要自檢,政府的檢驗一定要到位”,檢驗不合格的產品就不能到市場上去,把它堵住。(完)  (原標題:中國對食品安全“零容忍” 農產品質量合格率上升)
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